こんにちは、のまち（@bokunomad）です。
神戸方面に遊びにいく途中で見つけた「ラーメン東大」さん。黄色のカンバンに昔ながらの味！！と超目立つためすぐ目につきます。
大阪市内でもたまに見かけることもあり、ちょうどお昼の時間帯だったんで入ることにしました。
Contents
独特のレイアウト
店内は中央にカウンター席があり、お店の外周に沿ってテーブル席が設置されています。空間が広く取られているのでラーメン屋さんよりも定食屋さん？のイメージを受けます。
またテーブルには生タマゴがザルにたくさん入っているのが印象的です。これはあとで説明するポイントです。
また券売機で買ってから席に座るスタイルです。おなじみですね。
今回はお初ということで「徳島ラーメン ふつう 肉入り 並」にしました。ニンニク抜き注文です。
色めが結構濃いめスープ
5分ほどで徳島ラーメンができあがりました。
スープの色が濃いですねーー。煮込んである豚肉に目がいきます。
早速どろどろスープをいただくと、甘い。
かなり甘めの味付けです！すき焼き風といった方が分かりやすいかもしれません。これはタマゴが間違いなくあう味です！
そうです。テーブルに置いてあったタマゴはまさにスープに入れるためのタマゴなのです。
タマゴをといて入れるとさらにドロドロに笑。うまい！ごはんも食べたくなりますねーー。
ちなみにタマゴは無料で個数制限はありません！常識の範囲内でいただきましょう！
麺は細麺です。スープがドロ系なので細めでバランスがあってます。これで太麺だとパンチがすごいことに笑。
まとめ
iPhone7 Plusのポートレートモードより
「ラーメン東大」さんはがっつりタマゴと一緒に甘めの徳島ラーメンをいただける美味しいラーメン屋さんです。
ごはんも頼んで卵かけごはんで食べるのもありですね！無料のピリ辛もやしもパクパクいけます笑。
ごちそうさまでした！
それでは、「ラーメン東大」ほんのり甘い徳島ラーメン＠尼崎の記事でした。